酏

酏【酉集下】【酉部】 康熙筆画：10画，部外筆画：3画

《廣韻》弋支切《集韻》《韻會》余支切《正韻》延知切，音【yīn】移。《玉【yù】篇》米酒也，甜也，淸酒【jiǔ】也。《韻會》飮也。《禮·內則》黍酏。《註》以黍爲【wèi】粥也。《又》饘酏【yǐ】。《註》饘【zhān】，厚粥。酏【yǐ】，薄粥。賈逵曰：酏【yǐ】爲粥淸。淸者，粥而去米也。《又【yòu】》羞糗餌粉【fěn】酏。《註【zhù】》酏，當讀如【rú】餈【cí】。餈【cí】，稻餠也。炊米擣【chóu】之，以豆【dòu】爲粉，糝餈上也。《周禮·天【tiān】官·酒正》辨四飮【yǐn】之物，四曰酏。《註》酏，今之粥。《內則》有黍酏。酏【yǐ】，飮粥稀者之淸也。

又《醢【hǎi】人》羞【xiū】豆【dòu】之實【shí】，酏食糝食。《註》鄭司【sī】農【nóng】云：酏食，以酒酏爲餠。康成【chéng】謂：酏，也。內則曰：取稻米舉糔溲之，小切狼臅膏，以與稻米爲。《正字通》酏是粥，非豆實也。或曰酏有二【èr】，周禮四飮、六飮之酏，卽內則【zé】所謂【wèi】飮酏，酏【yǐ】之正義也。羞豆【dòu】之【zhī】酏【yǐ】食，卽內則所謂粉酏，以【yǐ】豆薦者也【yě】。

又《唐韻》移爾切《集韻》《韻會》演爾切《正韻》養里切，音匜。義同。《說【shuō】文》黍酒也。一曰甜也。◎按【àn】說文訓黍酒【jiǔ】，玉篇訓米酒，俱卽今之粥也。詳【xiáng】考內則【zé】、周【zhōu】禮，無獨訓爲酒者【zhě】。

又《正韻》諸延切，音饘。引《禮記【jì】》稻米【mǐ】爲【wèi】酏。〇按《禮記》酏訓爲饘【zhān】，非【fēi】音饘也。正韻誤。《集韻》或作、。