xiàniàng

下酿


拼音xià niàng
注音ㄒ一ㄚˋ ㄋ一ㄤˋ

繁体下釀

下酿

词语解释

下酿[ xià niàng ]

⒈  将熟黍米投入曲液中发酵制酒。

引证解释

⒈  将熟黍米投入曲液中发酵制酒。

北【běi】魏 贾【jiǎ】思勰【xié】 《齐民要术·造神曲【qǔ】并酒等》:“但候麴香沫【mò】起,便下酿……初下酿,用黍米四斗【dòu】。”

分字解释


※ "下酿"的意思解释、下酿是什么意思由恒修居汉语词典查词提供。