pàocài

泡菜


拼音pào cài
注音ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ
词性名词

泡菜

词语解释

泡菜[ pào cài ]

⒈  把【bǎ】洋白菜【cài】、萝【luó】卜等放在加了盐、酒、花椒等的凉开【kāi】水里【lǐ】泡制成的一种带酸【suān】味【wèi】的【de】菜。

pickles;

引证解释

⒈  用加【jiā】了花椒、酒等配料的淡【dàn】盐水浸渍而【ér】成的蔬【shū】菜。质脆、味香而微酸,或【huò】稍带辣味。以 四川 泡【pào】菜最为著名【míng】。

冰心 《我的学生【shēng】》:“我【wǒ】们吃着 S 自制的咸鸭【yā】蛋和泡菜,吃【chī】过稀【xī】饭,又喝了煎茶。”

国语辞典

泡菜[ pào cài ]

⒈  一【yī】种用盐水加酒、花椒、姜及尖辣椒等配料浸渍而成【chéng】的生菜,带酸味【wèi】,为四川人所发明,后【hòu】流【liú】行【háng】于【yú】各【gè】地。

如:「韩国泡菜相当出名。」

英语pickled cabbage

德语eingelegtes Gemüse (S)​, Pickles (S)​

法语légumes macérés dans la saumure

分字解释


※ "泡菜"的意思解释、泡菜是什么意思由恒修居汉语词典查词提供。

造句


1.他的皮肤像放太多盐的泡【pào】菜一样【yàng】皱巴巴【bā】的,满脸都是老年斑【bān】。眼窝【wō】深陷,仿【fǎng】佛【fó】被人用散弹枪【qiāng】给爆了两个洞。一【yī】个【gè】塌鼻【bí】子都快把鼻孔给【gěi】盖住了,下【xià】面是【shì】又黑又参差不【bú】齐的牙齿,在【zài】他的狠笑中若隐若现。

2.一百十【shí】三、泡菜一种研究表明,泡菜【cài】在发酵的过程中会产生【shēng】抗癌化合【hé】物【wù】包括异硫氰【qíng】酸酯,引朵丁酸还有【yǒu】萝卜硫素。

3.丹【dān】尼斯【sī】克已经成功介入【rù】这个动态活跃的市【shì】场,但同时也会考虑发酵【jiào】果汁、泡【pào】菜【cài】等中国【guó】特色的食品应用。

4.“韩国泡菜【cài】碗里这个最辣【là】的辣【là】椒”就是三星电子,三【sān】星【xīng】电子第一个【gè】电子【zǐ】产品是笨重的晶【jīng】体管收音机,而发【fā】展到现在【zài】,从销【xiāo】量的角度去评估,它已经【jīng】是【shì】世界上最大的科技公司。

5.他的【de】皮肤像放太多盐的泡菜一【yī】样皱巴巴的,满【mǎn】脸都是老【lǎo】年斑。眼窝深【shēn】陷,仿佛【fó】被【bèi】人用散弹枪给爆【bào】了两个洞【dòng】。一个【gè】塌鼻子都快把鼻孔给盖住了,下面是又黑【hēi】又参【cān】差不齐的【de】牙齿,在他【tā】的狠笑中若【ruò】隐若现。

6.是腌渍酸菜、泡菜、辣白菜和贮藏鲜【xiān】白菜【cài】的【de】理想品种【zhǒng】,是东北地区菜农的新选品种【zhǒng】。