熏制
词语解释
熏制[ xūn zhì ]
⒈ 用烟火熏食物，使带有某种气味并宜于保藏。
英smoke; fumigate with jasmine.etc.;
引证解释
⒈ 用烟火或香花熏食品，使带有某种气味并宜于保藏。
国语辞典
熏制[ xūn zhì ]
⒈ 一【yī】种食品加工【gōng】的方法。把香料【liào】、木屑【xiè】或茶叶等，放入锅中，再将【jiāng】食物架在【zài】锅中的铁丝网【wǎng】上【shàng】，盖紧【jǐn】锅【guō】盖，加热生烟，用烟及热气，慢慢将食物熏烧【shāo】成带有【yǒu】某种特殊风【fēng】味且易于保存的熏制【zhì】品【pǐn】。
分字解释
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造句
1.连日来,媒体【tǐ】不断【duàn】报【bào】料,风靡市场的五常【cháng】香米原来并【bìng】非都【dōu】来自【zì】原产【chǎn】地五常县,大多数是掺有半数【shù】普通稻【dào】米再加香精【jīng】熏制而成,消费者非常关注。
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