⒈ 以黍米酿制的酒。
引《礼记【jì】·内则》:“饮【yǐn】:重醴【lǐ】,稻醴清、糟,黍醴【lǐ】清,糟,粱醴清、糟。”陈澔 集【jí】说:“醴者,稻、黍、粱【liáng】三者各为之【zhī】。已泲【jǐ】者为清,未【wèi】泲者为糟,是三【sān】醴【lǐ】各有清有糟也。以清与糟相配重设,故云【yún】重醴。盖【gài】致【zhì】饮於【yú】宾客,则兼设之也。”