⒈ 豆腐的别称。
引宋 陆游 《邻曲》诗:“拭盘堆连展,洗鬴煮黎祁。”自注:“蜀 人以名豆腐。”清 郝懿行 《证俗文》卷一:“淮南王【wáng】 弄术成【chéng】豆【dòu】腐,豆腐【fǔ】一名黎祁。”